Bal dünyanın ən qeyri-adi qidalarından biri hesab olunur. Düzgün şəraitdə saxlanıldıqda o, çox uzun müddət, hətta min i

Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına görə, 2025-ci ilin sonunda Bakıda 17 bazar və yarmarka fəaliyyət göstərib.

Bəzi marketlərdə havanın temperaturu yüksək olsa da, soyutma sistemlərinin ya ümumiyyətlə işlədilmədiyi, ya da çox zəif

Mətbəxlərdə yeməklərə ləzzət qatmaq və səhər yeməklərini zənginləşdirmək üçün tez-tez istifadə etdiyimiz kərə yağı yağ

“Dondurulmuş qidalar qida dəyəri baxımından təzə məhsullarla demək olar ki, eyni səviyyədədir. Hətta bəzi hallarda onl

Tərəvəzləri dondurmaq yemək hazırlamağı asanlaşdırmaq üçün əla bir rahatlıq kimi görünsə də, bəzi qidalar soyuğa heç

Və ya “Rosselxoznadzor”un Ermənistanla bağlı qərarlarına sözardı Gül, pomidor, xiyar, bibər, göyərti, çiyələk, ərik, şa

Hazır suşi alarkən yalnız son istifadə tarixinə baxmaq kifayət etmir. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, məhsulun gö

Yay aylarında havanın temperaturu 35-40 dərəcəyə çatdıqda təkcə insanlar deyil, məişət texnikası da əlavə yüklənmə altı

Yay mövsümündə hazırlanan və ya mağazadan alınan mürəbbələr səhər süfrələrinin ən sevilən əlavələrindən biridir. Lakin d

İranın ali dini lideri Ayətullah Əli Xameneinin ölümündən sonra dəfn mərasiminin uzun müddət keçirilməsi beynəlxalq medi

“Kombaynda şəkil çəkdirməklə kənd təsərrüfatı inkişaf etmir” Vahid Məhərrəmov: “Fermerlər problemlərlə təkbətək qalıb,

Son günlər yumurta bazarında müşahidə olunan qiymət enişi geniş ajiotaj yaradıb. Bir neçə ay əvvəl bahalaşma ilə gündəm

Sarımsağı ev şəraitində uzun müddət saxlamaq çox vaxt çətin olur; tez bir zamanda yumşalır, solur və kiflənir. Sarımsağ

Göyərtiləri sodalı suda qısa müddət saxlayıb yaxşıca yumaq, onların üzərindəki çirk və qalıqlardan təmizlənməsinə kömək

Zeytun yağı kulinariyada ən çox istifadə olunan məhsullardan biridir. Salat souslarının hazırlanmasından tutmuş tərəvəz

Şirin və təzə görünən çiyələk bəzən gözlənilməz məyusluğa səbəb ola bilər. Mütəxəssislərin sözlərinə görə, mağazada diq

Mütəxəssislərin və aşpazların verdiyi açıqlamalara görə, pomidorların soyuducuda saxlanılması onların dadına və tekstur

Yay mövsümündə ən çox alınan meyvələrdən biri çiyələkdir. Lakin bu meyvə tez xarab olur. Çiyələyin düzgün saxlanma üsul

Müasir qida sənayesində qida əlavələri və konservantlardan istifadə artıq adi praktikaya çevrilib. Bu maddələr məhsulla

Bir çox insan kahı və digər yaşıl salat yarpaqlarını soyuducuda düzgün saxlamadığı üçün onlar tez solur, yumşalır və ya